Política de privacidad y tratamiento de datos personales
La Casona Don Juan Hostal San Gil · Hotel Cvilla Plaza · Última actualización: 15 de octubre de 2026
Juan Carlos Vergara, propietario del establecimiento La Casona Don Juan Hostal San Gil (NIT 79441310-8), que también administra Hotel Cvilla Plaza.
Dirección: Carrera 10 # 10-80, Barrio Centro, San Gil, Santander, Colombia.
Correo: info@lacasonadonjuan.com · WhatsApp: +57 316 487 7064
1. Qué datos recogemos
- Cuando nos escribes por WhatsApp: tu número de teléfono, el nombre de tu perfil de WhatsApp y el contenido de los mensajes que nos envías.
- Cuando pides una reserva: el nombre de quien reserva, las fechas, el número de personas y la actividad o habitación elegida.
- Cuando usas nuestra Guía Virtual (guia.lacasonadonjuan.com y guia.hotelcvillaplaza.com): las preguntas que escribes en el chat. No pedimos registro ni contraseña.
No pedimos ni guardamos datos de tarjetas de crédito por WhatsApp ni por la Guía Virtual.
2. Para qué los usamos
- Responder tus preguntas sobre hospedaje, actividades y turismo en San Gil.
- Preparar y confirmar tus solicitudes de reserva con nuestro equipo y, cuando reservas una actividad, con el operador turístico que la presta.
- Atenderte durante tu estadía (wifi, horarios, solicitudes y quejas).
No vendemos tus datos ni los usamos para publicidad de terceros.
3. Asistente virtual
Parte de las respuestas por WhatsApp y en la Guía Virtual las da un asistente virtual con inteligencia artificial ("Don Juan"). Siempre puedes pedir que te atienda una persona de nuestro equipo.
4. Con quién se comparten
- Meta Platforms (WhatsApp): transporta los mensajes de WhatsApp.
- Anthropic (Claude): procesa el texto de los mensajes para generar las respuestas del asistente.
- n8n y Hostinger: alojan la automatización y las páginas web.
- Operadores turísticos: solo los datos necesarios para tu reserva (nombre, fecha y número de personas).
Estos proveedores pueden procesar los datos fuera de Colombia, con medidas de seguridad adecuadas.
5. Cuánto tiempo los guardamos
Guardamos el historial de conversación solo el tiempo necesario para atenderte y gestionar tu reserva o estadía, y lo que exija la ley (por ejemplo, el registro hotelero obligatorio).
6. Tus derechos
De acuerdo con la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013, puedes conocer, actualizar, rectificar y pedir que eliminemos tus datos, así como revocar tu autorización.
7. Cómo pedir que borremos tus datos
Escríbenos a info@lacasonadonjuan.com o por WhatsApp al +57 316 487 7064 con el asunto "Eliminar mis datos" e indica el número de teléfono con el que nos escribiste. Respondemos en un máximo de 15 días hábiles.
8. Cambios
Si cambiamos esta política, publicaremos la nueva versión en esta misma página con su fecha de actualización.
Privacy Policy
Juan Carlos Vergara, owner of La Casona Don Juan Hostal San Gil (Tax ID / NIT 79441310-8), who also manages Hotel Cvilla Plaza.
Address: Carrera 10 # 10-80, Barrio Centro, San Gil, Santander, Colombia.
Email: info@lacasonadonjuan.com · WhatsApp: +57 316 487 7064
1. Data we collect
- When you message us on WhatsApp: your phone number, your WhatsApp profile name and the content of your messages.
- When you request a booking: the name of the person booking, dates, number of people and the chosen activity or room.
- When you use our Virtual Guide (guia.lacasonadonjuan.com and guia.hotelcvillaplaza.com): the questions you type in the chat. No sign-up or password is required.
We never ask for or store credit card details through WhatsApp or the Virtual Guide.
2. How we use it
- To answer your questions about accommodation, activities and tourism in San Gil.
- To prepare and confirm your booking requests with our team and, for activities, with the tour operator providing them.
- To assist you during your stay (wifi, schedules, requests and complaints).
We do not sell your data or use it for third-party advertising.
3. Virtual assistant
Some replies on WhatsApp and in the Virtual Guide are given by an AI-powered virtual assistant ("Don Juan"). You can always ask to be helped by a member of our team.
4. Who we share it with
- Meta Platforms (WhatsApp): delivers WhatsApp messages.
- Anthropic (Claude): processes message text to generate the assistant's replies.
- n8n and Hostinger: host our automation and web pages.
- Tour operators: only the data needed for your booking (name, date and number of people).
These providers may process data outside Colombia with appropriate safeguards.
5. Retention
We keep conversation history only as long as needed to assist you and manage your booking or stay, and as required by law (for example, the mandatory hotel guest register).
6. Your rights
Under Colombian Law 1581 of 2012 and Decree 1377 of 2013, you may access, update, correct and request deletion of your data, and withdraw your consent.
7. How to request data deletion
Email info@lacasonadonjuan.com or message us on WhatsApp at +57 316 487 7064 with the subject "Delete my data", including the phone number you used to contact us. We respond within 15 business days.
8. Changes
If we update this policy, we will publish the new version on this page with its update date.